Праздничная закуска-куриный хлебец

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Праздничная закуска-куриный хлебец

Сообщение Егор Егоров » 07 фев 2013, 04:15

Праздничная закуска-куриный хлебец
праздничная закуска-куриный хлебец

600-800 гр. куриного фарша
200 мл сливок
1 ч.л.приправы(например вегета)
1 зубок чеснока (раздавить)
10 перепелиных яиц
зелень укропа

Готовый фарш из курицы или индейки(можно и домашний),взбить вместе со сливками ,
приправой,чесноком, мелко порезанным укропом,взбить миксером насадкой для бисквитного теста. Можно и без приправы, просто посолить и поперчить. В форму для выпечки(форму не смазываю) положить часть фарша,затем уложить яйца(иногда я кладу яйца куриные,нарезаю их на 4 части), а сверху укрыть остальным фаршем. И в духовку на 180 гр,печь до готовности около 30-40 минут. Пока верх не подрумянится. Затем осторожно слить сок,выложить куриный хлебец до полного остывания.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo Slurp [Bot]



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|