Салат "Дары моря"

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Салат "Дары моря"

Сообщение Егор Егоров » 14 ноя 2012, 07:19

Салат "Дары моря"
салат "дары моря"

100 гр морской капуста
300 гр осьминожгов
300 гр креветок(очищенных)
200 гр свежего не мороженного кальмара(почистить,помыть)
1 авокадо
75 гр соевого соуса
растит масло для тушения
майонез для заправки(2 ст л)

Осьминогов залила холодной водой ,чтоб оттаяли.В мисочке им сделала массаж с соевым соусом,выложила их(вместе с соусом) на сковордку с кипящем маслом,накрыла крышкой и потушила минуты 3. Затем их вынуть(разрезать вдоль на две части). И в этот соус, кот.на сковороде, выложила креветки(на 3 мин)-вытащила, и тоже самое проделать с кальмаром(тушку разрезала на три части, потушила три мин -вытащила и порезала соломкой). Морскую капусту перерезала, авокадо нарезала не очень тонким пластинами, соединила со всеми морскими дарами, заправила майонезом. Очень вкусный и полезный салатик!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|