Салат из копченой форели

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Салат из копченой форели

Сообщение Егор Егоров » 05 ноя 2012, 18:01

Салат из копченой форели
салат из копченой форели

150гр копченой рыбы(у меня слабосоленая форель)
300гр свежей стручковой фасоли(у меня заморозка)
4 помидора
4 листика салата
5-6 корнишонов(у меня соленые огурчики)
1 луковица

Фасоль отварить, помидоры очистить от кожицы и семян(я не чистила,а просто порезала), лук порезать полукольцами, салат порезать. Все перемешать и выложить на тарелку. Рыбу нарезать тонкими ломтиками, свернуть в трубочку и аккуратненько разложить и полить соусом.

Соус: 6 ст.ложек оливкового масла(у меня подсолнечное), 4 ст.л.винного уксуса,1 зубчик чеснока, 1 ч.л. горчицы,соль и перец по вкусу.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|