Селедочка под шубой

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Селедочка под шубой

Сообщение Егор Егоров » 05 ноя 2012, 12:24

Селедочка под шубой
cеледочка под шубой

Салат этот всем известен,не смотря на то что сейчас очень много появилось новых салатиков-этот вне конкуренции. Готовлю его ни так часто, чтоб не надоел. Свеклу, морковь, картофель отвариваю, чищу, натираю на терке. Лук чищу, шинкую помельче, селедку чищу, отделяю от костей, режу на мелкие кусочки. Некоторые кладут в этот салат варенные яйца, а я обхожусь
без них. Для этого салата для промазки я делаю смесь из сметаны и майонеза, один к одному,так лучше пропитывается. Дальше все выкладываю тонкими слоями и смазываю сметанно-майонезной смесью, чем больше слоев тем вкусней. Украсила варенной свеклой, выложила в форме розы, где то увидела и запомнила, а вот сегодня применила.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|