Салат "Воскресное вдохновение"

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Салат "Воскресное вдохновение"

Сообщение Егор Егоров » 05 ноя 2012, 05:15

Салат "Воскресное вдохновение"
салат "воскресное вдохновение"

Сегодня приготовила салатик по вдохновению (отсюда и название). Получился тааакой вкусненький (жаль, что фото подгуляло )!

грибы вешенки - 200 г
брынза - 100-150 г
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
зел. лук
раст. масло - для жарки
соль, перец

Разумеется, количество продуктов очень приблизительное. Сначала поджарила грибочки с лучком на растительном маслице, щедро их поперчила и посолила. В это время нарезала кубиками помидоры, слегка их посолила и перемешала. Теперь туда же отправила кубики брынзы и жареные грибочки с луком. Слегка посыпала зеленым лучком и перемешала. Больше ничем салатик я не заправляла, т.к. масло от грибочков мне показалось достаточно. На мой вкус, салат удался - легкий, воздушный и вкусный!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|