Слоеный салатик с копченной курицей, черносливом и сыром

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Слоеный салатик с копченной курицей, черносливом и сыром

Сообщение Егор Егоров » 10 окт 2012, 03:24

Слоеный салатик с копченной курицей, черносливом и сыром
слоеный салатик с копченной курицей, черносливом и сыром

Копченная курица (я брала филе) – грамм 400-500 Картофель – 4 средних штуки Морковь – 2 средних Чернослив – грамм 100-150 (без косточек) Майонез – грамм 100-150 Грецкие орехи – грамм 150 Яйца – 4 штуки Немного соли Разъемная форма

Приготовление: Овощи и яйца отварить и почистить от кожуры и скорлупы. Курицу нарезать кубиками, чернослив мелкими кусочками. Орехи измельчить. В последнюю очередь нарезаем небольшими кубиками картофель. Теперь берем разъемную форму и начинаем делать наш салатик.
Итак, взяли форму и начали выкладывать следующие слои:

1. морковь, натертая на крупной терке, тоненькая сеточка майонеза;

2. половина сыра, натертого на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;

3. половина яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;

4. половина картофеля, и хорошенько смазываем майонезом;

5. половина измельченных грецких орехов;

6. чернослив;

7. курица, тоже сверху смазываем майонезом;

8. картофель, немного присаливаем и хорошо смазываем майонезом;

9. вторую половину яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;

10. оставшийся сыр, натертый на мелкой терке.

Украшаем по своему желанию. Я основной салатик делала на выходных и его украшала грецкими орехами, можно применить зелень, калину, свежие огурцы. А этот был из оставшейся части продуктов, для домашних, так что с украшением особо не старалась. В принципе, уже через полчаса салатик можно кушать. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Gigabot [Bot], Soktokov, Yandex [Bot]



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|