Кальмары, фаршированные креветками и овощами

Кулинарные рецепты. Морепродукты и рыба

Кальмары, фаршированные креветками и овощами

Сообщение Егор Егоров » 16 сен 2012, 14:24

Кальмары, фаршированные креветками и овощами
кальмары фаршированные креветками и овощами

Фаршированные кальмары делала первый раз, поэтому сделала на пробу 2 штуки, о чем потом пожалела, это очень вкусно.

Кальмары 2 шт.
Креветки 0,5 кг
лук репчатый 1 шт.
шампиньоны 6 шт.
морковь 1 шт.
сыр 50 г
яйца 2 шт.
майонез 3 ст. л.

Креветки разморозить, очистить. Морковь очистить и натереть на крупной терке, лук и шампиньоны мелко нарезать и все вместе обжарить. Сыр натереть на мелкой терке. Вареные яйца мелко нарезать.
Все перемешать, посолить, поперчить и добавить майонез. Кальмары очистить, нафаршировать не до конца, скрепить край зубочисткой. Выложить кальмары на фольгу в форму для запекания, смазать майонезом. Запекать в разогретой духовке 20 минут при температуре 180°C. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Морепродукты и рыба

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|