Вкусная рыба

Кулинарные рецепты. Морепродукты и рыба

Вкусная рыба

Сообщение Егор Егоров » 23 май 2013, 04:32

Вкусная рыба
вкусная рыба

800 г рыбного филе
400 г свежих шампиньонов
одна большая луковица
100 г сметаны
полстакана воды
перец пару щепоток
соль по вкусу
растительное масло для жарки.

Филе судака (можно использовать филе хека, трески, лосося-любой нежирной рыбы) нарезать средними кусочками, обвалять в подсоленной муке, обжарить на раскалённой сковороде, на растительном масле. Почистить, вымыть, нарезать и обжарить шампиньоны с луком. Добавить соль, белый перец, сметану, немного воды и потушить. Выложить готовое рыбное филе в соус с грибами, перемешать, дать закипеть. Подавать можно с гарниром из риса, картофеля. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Морепродукты и рыба

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|