Треска с картофелем

Кулинарные рецепты. Морепродукты и рыба

Треска с картофелем

Сообщение Егор Егоров » 23 апр 2013, 15:26

Треска с картофелем
треска с картофелем

500 гр. филе любой рыбы (треска, тилапия, минтай.....)
5-6 средних картофелин
100 гр. сыр
1 луковица
соль, специи

Картошку нарезаем тонкими брусочками. Лук режем мелко. На растительном масле обжариваем пару минут лук. Добавляем картофель и жарим минут 15, не доводя до готовности. Убираем с огня. Смазываем форму для запекания (противень) маслом, выкладываем рыбное филе (напоминая - филе размораживать не надо!), вокруг обкладываем обжаренным картофелем с луком. Всё посолить, поперчить, посыпать любимыми приправами для картофеля и рыбы.
Картофель присыпать сыром, натёртым на мелкой тёрке. На филе рыбы положить сыр, порезанный ломтиками. Духовку разогреть до 180 градусов и отправить туда нашу рыбку с картофелем на 20 минут. Приятного аппетита!!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Морепродукты и рыба

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo Slurp [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|