Мидии запеченные с сыром и икрой тобико

Кулинарные рецепты. Морепродукты и рыба

Мидии запеченные с сыром и икрой тобико

Сообщение Егор Егоров » 08 фев 2013, 04:33

Мидии запеченные с сыром и икрой тобико
мидии запеченные с сыром и икрой тобико

Нам понадобятся крупные зеленые мидии в створках, сыр, майонез, икра тобико и соус табаско (не обязательно)

Для начала мидии разморозим и хорошо почистим жесткой щеткой раковину. Моллюска нужно отрезать от створки и вернуть обратно))) . Для начинки трем сыр на мелкой терке, добавляем икру и майонез. Смесь выкладываем поверх мидий и ставим в максимально разогретую духовку на 10 минут. Чтобы мидии лежали ровно и не опрокидывались на бок, на дно формы насыпаем небольшой слой соли.

На одну мидию нужно будет взять:
икра - 2 г
майонез - 5 г
сыр 10 - г

Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Морепродукты и рыба

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|