Форель под укропным соусом

Кулинарные рецепты. Морепродукты и рыба

Форель под укропным соусом

Сообщение Егор Егоров » 07 фев 2013, 04:20

Форель под укропным соусом
форель под укропным соусом

Форель подготовить и порезать на стейки. У меня 6 вышло. Натереть стейки смесью приправ для рыбы и солью, обмазать оливковым маслом и сбрызнуть лимоном. Поставить мариноваться в холодильник. Мои стояли 2 часа, но можно и меньше. Мелко нарубить пучок укропа, смешать его с тертым сыром, парой ст. л. оливкового масла и 2-мя натертыми зубками чеснока. Стейки уложить в смазанную форму и укрыть подготовленной смесью. Запечь в духовке.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Морепродукты и рыба

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|