Соленый лосось рецепт

Кулинарные рецепты. Морепродукты и рыба

Соленый лосось рецепт

Сообщение Егор Егоров » 19 июн 2012, 06:41

Соленый лосось рецепт
соленый лосось рецепт

На пол-кило лосося мороженного вам понадобится:
- 1,5-2 ст.л. соли
- 2 ч.л сахара
- 30 г коньяка
- пару веточек укропа

Рыбу разморозить, помыть, снять шкурку. Соль , сахар растворить в коньяке, замочить в этой смеси рыбу в небольшой емкости с крышкой. Сверху положить несколько веточек укропа, потом их можно будет убрать. Через сутки рыба будет готова. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Морепродукты и рыба

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo Slurp [Bot], Yandex [Bot]



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|