Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Форель, запеченная с перцем

Кулинарные рецепты. Морепродукты и рыба

Форель, запеченная с перцем

Сообщение Егор Егоров » 18 июн 2012, 21:33

Форель, запеченная с перцем
форель, запеченная с перцем

300 грамм филе форели
листики 1 веточки тимьяна ( можно заменить сушеным)
1 небольшой лайм (лимон)
1 луковица
оливковое масло
1 небольшой зеленый или желтый сладкий перец
50 грамм твердого сыра
1 зубчик чеснока
2-3 веточки зелени укропа
соль и молотый белый перец по вкусу
форель, запеченная с перцем
подготовленное филе форели слегка поперчить молотым белым перцем и посыпать листиками тимьяна, оставить на 10 минут при комнатной температуре.
форель, запеченная с перцем
лимон нарезать тонкими кружками, лук-кольцами, чеснок измельчить.
форель, запеченная с перцем
выложить на противень лист фольги, смазать маслом,выложить слой лайма (лимона), слой лука, рыбу,на рыбу выложить сладкий перец, нарезанный кольцами, чеснок. посолить; фольгу завернуть и поместить в духовку на 30-35 минут, запекать при температуре 190 градусов; за 5 минут до готовности конструкцию достать из духовки, фольгу развернуть, посыпать тертым сыром, фольгу завернуть и запекать до конца; при подаче убрать лук и лайм (лимон) и украсить зеленью укропа
форель, запеченная с перцем
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Морепродукты и рыба

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|