Strict Standards: Non-static method phpbb_feed_factory::init() should not be called statically in /var/www/u0943623/krastikrab.ru/forum/feed.php on line 66
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/feed.php on line 173: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/feed.php:66)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/feed.php on line 174: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/feed.php:66)
forum.krastikrab.ru 2012-09-09T00:33:05+10:00 http://forum.krastikrab.ru/feed.php?f=11&t=764 2012-09-09T00:33:05+10:00 2012-09-09T00:33:05+10:00 http://forum.krastikrab.ru/viewtopic.php?t=764&p=819#p819 <![CDATA[Мясной рулет]]> Мясной рулет
мясной рулет

Филе куриное — 1 кг
Бекон сырокопчёный — 200 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Яйцо (2 в фарш и 5 на украшение) — 7 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Перец болгарский – 1 шт.
Горчица дижонская — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый, смесь перцев
Соль
Укроп и кинза — по 1 пучку
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Вода минеральная газированная — 100 мл

Мелко порезать куриное филе, бекон, лук, чеснок, перец и зелень так же мелко нарезать, добавить к филе. Так же в филе добавить 2 сырых яйца, томатную пасту, горчицу, минеральную воду, перец, сухари и немного соли, не забывайте, что бекон соленый. Все тщательно перемешать и поставить в холодильник, чтобы филе пропиталось всеми вкусами.

5 яиц отварить, остудить и почистить. Берём форму для кексов с отверстием по середине, выкладываем ее сырокопчёным беконом. В форму выкладываем половину фарша, на фарш выкладываем яйца, потом остальной фарш и прикрываем пластинками бекона.

Ставим форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Через час перевернуть рулет на блюдо и запекаем ещё 30 минут. Приятного аппетита!

Статистика: Добавлено Егор Егоров — 09 сен 2012, 00:33


]]>